Ingredientes:

• 10 ovos:
• 500 g de açúcar;
• 1 colher de chá de canela em pó;
• 1 colher de sopa de mel;
• Manteiga líquida;
• Açúcar em pó;

Modo de preparação:

• Numa tigela junte os ovos, o açúcar, a canela e o mel e bata tudo até ficar espumoso;
• Unte uma forma com manteiga líquida, polvilhe com farinha e adicione o preparado;
• Leve ao forno (180º C) por aproximadamente 1 hora;
• Depois é só servir o pudim polvilhado com açúcar em pó.